Как сделать шипучку из соды и уксуса
Шипучка из соды и уксуса стала применяться не только как домашний напиток, но и как универсальное средство при разных заболеваниях. Она широко применяется при желудочных проблемах. В этой материале вы узнаете о том, как сделать шипучку из соды и уксуса самостоятельно без особых усилий.

Что такое шипучка из уксуса и соды
Шипучка, приготовленная на основе содового компонента и натуральной уксусной кислоты — напиток, пришедший к нам еще из времен СССР. По вкусовым характеристикам и консистенции он напоминает лимонад.
Шипучка завоевала популярность и распространение не только из-за своих прекрасных вкусовых характеристик и освежающего действия, но и как средство, имеющее положительные воздействие на человеческий организм. В традиционном варианте она изготавливается из двух главных компонентов: сухой порошок пищевой соды и уксусной кислоты (при желании заменяется лимонной).
Для чего применяют шипучку из уксуса и соды
Шипучка имеет широкий спектр действия. Она распространяется на следующие области:
- Способствует похудению. Употребление не станет чудодейственным средством, но поможет ускорить процесс метаболизма, что положительно скажется в период похудения.
- Применяется против желудочных проблем.
- Улучшает процесс пищеварения.
- Устраняет изжогу и ее последствия.
- Насыщает организм энергией.
- Рекомендуется при тошноте, рвоте и других аналогичных симптомах.
Растворы на основе уксуса применяются не только внутрь. Его можно использовать и в косметологических целях. Посмотрите как протирать лицо яблочным уксусом правильно, в каких пропорциях разводить, чтобы раствор был нужной концентрации.
Как приготовить шипучку из уксуса и соды
Для приготовления домашней шипучки нет необходимости в каких либо особых умениях и навыках. И даже не нужно подбирать специальные ингредиенты. Все из них имеются на кухне у любой хозяйки. Главное в процессе учитывать особенности приготовления, чтобы не навредить себе и своему организму.
Необходимые ингредиенты
Для изготовления содовой вам понадобится следующий минимальный набор продуктов:
- фильтрованная (или родниковая) вода – 1 стакан;
- сахар – 1 ч. л.;
- сода – 0,5 ч. л.;
- уксус 9% – 1 ст. л.
При желании добавить в напиток можно усилители вкуса, красители или натуральные соки.
Меры предосторожности при работе
Во время приготовления соблюдайте следующие меры предосторожности:
- Внимательно следуйте пропорциям. Избыток уксусной кислоты может негативно сказаться на стенках желудка и даже спровоцировать появление язвы.
- Следите, чтобы уксус не попадал на кожу и слизистые. Из-за этого может появиться раздражение или ожог.
- Убедитесь, что у вас нет или у тех, кто вас окружает, нет аллергии (пищевой непереносимости) на какой-либо компонент из рецепта.
- Очистите поверхность, на которой будете готовить, от посторонних вещей. Не кладите уксус с другими продуктами, которые употребляются в пищу, чтобы кислота не попала на них.
- Перед изготовлением и употреблением убедитесь, что у вас нет хронических или острых заболеваний ЖКТ.
Вы наверняка слышали, что уксус еще и снимает жар. Прочитайте как развести уксус для обтирания при температуре ребенка. Для каждой возрастной группы пропорции и количество процедур отличаются.
Порядок действий
Действия для приготовления:
- В воде до полного растворения разведите сахарные кристаллики.
- Добавьте туда тоненькой струйкой кислоту, перемешайте.
- Как только все компоненты соединятся между собой, засыпьте нужное количество содового порошка.
- Напиток готов, можете подавать гостям.
Как пить приготовленную шипучку с водой
Пить шипучку рекомендуется залпом. Слишком частое употребление может негативно сказаться на здоровье организма. Так что не следует переусердствовать в этом вопросе и воздерживаться от постоянного употребления.
Шипучка из уксуса и соды: польза или вред
Как и любое другое средство, шипучка имеет свои полезные и вредные свойства. Перед тем, как приступить к приготовлению, лучше ознакомиться с ними.
Для взрослых
Полезное действие на организм взрослого человека оказывают те элементы, которые входят в состав напитка:
- Двууглекислый натрий ускоряет процесс расщепления жиров, так что некоторые пьют шипучку во время борьбы с лишним весом.
- Энзимы и бета-каротин, которые входят в состав уксусной кислоты, положительно сказываются на процессах пищеварения, нормализуют их работу.
- Высокое содержание калия позволяет выводить избыточную жидкость из организма.
- Употребление помогает в борьбе с головными болями. Также напиток снижает артериальное давление, что особенно показано при гипертонии.
- Пищевая сода нормализует кислотно-щелочной баланс желудка. Так что шипучка эффективно помогает при изжоге.
- Помогает справиться с похмельем.
Несмотря на то, что напиток имеет такое количество полезных свойств, чрезмерное употребление может привести к негативным последствиям. Некоторым же шипучка даже противопоказана:
- Нельзя принимать при проблемах с ЖКТ, гастрите, высокой кислотности. Если игнорировать этот момент, то употребление только усугубит ситуацию.
- Частое употребление вызывает перепады давления и спазмы сосудов. Стенки капилляров становятся не такими эластичными.
- Сода, накапливающаяся в организме в больших объемах, может вызвать образование газов и диарею, а также защелачивание крови. В последнем случае наблюдается снижение аппетита, боли в области живота, вздутия.
- А больших дозах сода может вызвать проблемы с нервной системой: повышенную нервозность.
Для детей
Напиток не противопоказан для употребления детям. Он оказывает такое же действие на них, как и на взрослых людей. Так что главное – следить за количеством шипучки, которое употребляет ваш ребенок.
Для беременных
Беременным рекомендуется воздержаться от напитка. Он вызвать может нежелательные последствия как со здоровьем матери, так и со здоровьем будущего ребенка.
Очень часто беременные женщины сталкиваются с отеками ног и сосудистыми звездочками. Узнайте можно ли использовать яблочный уксус от варикоза на ногах в такой деликатный период.
Шипучка с уксусом и содой для желудка
Такой напиток поможет при проблемах с желудком. Например, в том случае, когда нужно запустить его работу.
Список компонентов:
- вода – 250 мл;
- уксус 9% – 0,5 ч. л.;
- пищевая сода – 0,5 ч. л.
Последовательность приготовления:
- Воду вскипятите и оставьте остывать, чтобы она стала теплой, а не горячей. Влейте сразу в ту емкость, из которой потом будете употреблять. Иначе в процессе переливания большая часть пузырьков и газов исчезнет.
- В стакан с теплой водой влейте тонкой струйкой уксус. Перемешайте. Засыпьте соду.
- Начнется активная реакция и появятся пузырьки. Именно сейчас нужно выпивать напиток.
Приготовление шипучки из соды и уксуса от изжоги в домашних условиях
Приготовить шипучку из соды и уксуса – отлично решение при изжоге. Она не только эффективно устраняет проблему, но и быстро борется с ней.
Нужные продукты:
- вода – 250 мл;
- уксус 9% – 0,5 ч. л.;
- сахар – 1 ч. л.;
- сода – 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
- Воду вскипятите, затем остудите до комнатной температуры.
- Растворите в ней кристаллики сахара, влейте уксус. Пусть раствор постоит 2-3 минуты.
- После засыпьте пищевую соду. Активно перемешивайте.
- Сразу, как появится реакция шипения и пузырьке, выпейте напиток небольшими глотками. Шипучка от изжоги из соды уксуса считается готовой. Изжога исчезнет уже через несколько минут.
Другой рецепт напитка от изжоги смотрите в следующем видео:
Как приготовить шипучку от похмелья: быстрый рецепт
С похмельным синдромом сталкивались многие люди. Устранить такие неприятные ощущения можно с помощью шипучки, приготовленной в домашних условиях.
Список нужных продуктов:
- вода – 1 стакан;
- сахар – 1 ч. л.;
- сода – 0,5 ч. л.;
- уксус 9% – 1 ст. л.
Процесс приготовления:
- Кипяченую и остывшую воду поместите в глубокую емкость.
- Добавьте туда сахар и уксус. Размешайте до полного растворения элементов.
- Засыпьте в общую массу соду. Перемешайте. После того, как сода вступит в реакцию с уксусом, можете употреблять напиток.
Натуральный уксус и сода отлично снимают покраснения. Сделайте маску для лица с яблочным уксусом. Это натуральное средство борется даже с прыщами. Возьмите на заметку!
Рецепт шипучки с уксусом и содой с добавлением сахара
Если вы любите сладкий напиток, то добавьте в процессе приготовления больше сахара. На 1 стакан потребуется 2 ст. л. сахарного песка.
Готовить можно по алгоритму, приведенному выше. Главное в процессе полностью растворите кристаллики сахара, чтобы не оставался осадок.
Как приготовить шипучку из соды и лимонной кислоты
Сделать шипучку без уксуса также возможно. Такой рецепт считается более полезным и не агрессивным по отношению к организму.
Необходимые продукты:
- фильтрованная вода – 0,5 л;
- сода – 0,5 ч. л.;
- лимонная кислота – 0,5 ч. л.;
- сахар – 1 ст. л.
В процессе изготовления такого освежающего напитка к сахару добавить для цвета и вкуса можно сироп какого-либо фрукта или ягоды.
Пошаговый рецепт:
- В теплой водичке разведите сахарные кристаллики, влейте тонкой струйкой уксус, при желании в общую массу добавьте сироп.
- Засыпьте содовый порошок в указанном объеме. Быстро перемешайте.
- Сразу после можете выпивать то, что у вас получилось.
Такую шипучку пить можно как просто напиток, так и лекарственное средство при проблемах с желудком или изжогой.

Лимон и уксус известны как средства от грибковых заболеваний. Узнайте правила применения яблочного уксуса от грибка ногтей. Это простой и доступный метод, который имеет минимум противопоказаний.
Шипучка с яблочным уксусом
Яблочная кислота делает содовую более приятной и нежной на вкус, а также вносит ощутимые фруктовые нотки. Напиток в таком варианте приготовления станет прекрасным освежением в жаркую погоду.
Компоненты, входящие в состав:
- фильтрованная вода – 0,5 л;
- сахар – 1 ст. л.;
- яблочный уксус – 1 ст. л.;
- мед – 1 ч. л.;
- пищевая сода – 0,5 ч. л.
Последовательность действий:
- Указанную по рецепту жидкость закипятите. Растворите в ней кристаллики сахара, добавьте ложку меда и перемешайте, пока не получится однородная масса.
- Влейте тонкой струйкой уксус. Засыпьте содовый порошок.
- Шипучка готова, можно употреблять. В таком варианте приготовления она также будет помогать при похмелье.

Видео рецепт шипучки с уксусом, водой и содой
В классическом варианте добавляется всего три ингредиента: вода, уксус и сода. Это самый простой способ приготовления. На стакан воды потребуется:
- уксус 9% – 0,5 ч. л.;
- сода – 0,5 ч. л.
Последовательность приготовления такая же, как в других рецептах. Оба компонента просто смешиваются в воде.
Подробный рецепт смотрите в следующем видео:
Частые вопросы
Шипучка готовится легко. Однако если не следовать инструкции по приготовлению, это может навредить здоровью. Поэтому лучше заранее ознакомиться с ответами на часто задаваемые вопросы. Они помогут избежать ошибок в процессе приготовления.
Можно ли отравиться шипучкой с содой и уксусом
Как лучше подобрать пропорции для шипучки на стакан воды
На один стакан воды идеальным соотношением компонентов будут следующие показатели:
- уксус – 0,5 ч. л.;
- пищевая сода – 0,5 ч. л.;
- сахарный песок – 1 ч. л.
Правила хранения готовой шипучки
Правила хранения готового напитка:
- Обеспечьте прохладную температуру. Хорошим местом будет холодильник.
- Плотной крышкой закройте емкость, в которую вы налили напиток.
- Следите, чтобы на нее не попадали прямые солнечные лучи.

Сколько может храниться шипучка из соды и уксуса
Название рецепта | Длительность |
С уксусом и содой от желудка | Сутки |
От изжоги | Двое суток |
От похмелья | 24-32 часа |
С добавлением сахара | Трое суток |
С лимонной кислотой | Трое суток |
С яблочным уксусом | Сутки |
В классическом варианте: с водой, уксусом и содой | 3 дня |
На заметку
- Внимательно следите за пропорциями добавления соды и уксусной кислоты. Избыточное соотношение и того, и другого негативно скажется на здоровье организма.
- Не пейте напиток часто и в больших количествах. Это не только не поможет вашему здоровью, но и усугубит его.
- Лучше всего разводите свежую шипучку. Поэтому старайтесь готовить в небольших порциях, чтобы не пришлось ее хранить.
Если у вас уже есть опыт приготовления шипучки, то поделитесь им с другими пользователями в комментариях. И не забудьте рассказать за полезный материал в статье окружающим вас людям.
Тест «Приготовление шипучки из соды и уксуса»
Честная самопроверка с помощью теста поможет вам выявить слабые месте и исправить их. Результат теста покажет, готовы ли вы к тому, чтобы готовить напиток самостоятельно.
