Уксус в кулинарии

Квашеные огурцы без уксуса на зиму в банках —  идеальная закуска для многих блюд. Способ приготовления не сложный, а варианты рецептов поражают многообразием.

Популяризация тыквенного растения произошла в семнадцатом столетии благодаря грекам, которые обосновались в городе Нежине на Украине. Первые поселенцы

В статьей рассказываем о засолке огурцов на зиму в литровых банках без уксуса. Знакомим с правилами подготовки емкостей, овощей для консервирования хрустящих огурчиков.

В статье написали, как приготовить хрустящие огурцы на зиму без уксуса и стерилизации. Рассказали об особенностях консервирования холодным способом, двойной

Хрен – травянистое многолетнее растение, корень которого добавляют в приправы для жгучести и остроты. Попробуйте сделать любой рецепт приготовления хрена

Любителям острых приправ адресована статья. Расскажем, как заготовить хрен на зиму без уксуса. Выясним как заквасить коренья с капустой, посолить с огурцом.

Хреновина — острая пастообразная приправа, которая используется для приготовления и дополнения блюд. В этой статье вы найдете варианты хреновины с уксусом на зиму.

Хрен – полезный овощ, который является приправой и ингредиентом для приготовления острой заготовки. В статье вы узнаете рецепт хрена тертого натурального

Пашот — сваренное в воде яйцо. Готовят его без скорлупы. В этом заключается главная особенность блюда. В этом материале вы узнаете о том, как готовить

Яйцо пашот — традиционное французское блюдо, которое часто готовят на завтрак. Его распространенность расширяется и на территорию нашей страны.