Вкуснейшие салатики из тунца

Тунец рыба сытная и готовится быстро. Поговорим в статье о закусочных блюдах из тунца консервированного и вареного. Расскажем, как правильно делать салат из тунца с овощами и яйцом. Инструкции по приготовлению помогут быстро накрыть стол для гостей.

Рецепт классического салата из консервированного тунца

Простой салат из консервированного тунца готовим быстро и без хлопот. Покупая баночку консервов, посмотрите срок хранения продукта.

Ингредиенты.

• Консервированный тунец — 1 банка.
• Яйцо — 2 шт.
• Лук репка — ½ головки.
• Яблочный уксус — 1 ч. л.
• Картофель — 1 шт.
• Майонез “Провансаль” — 1 ст. л.

Инструкция по приготовлению.

1. Отвариваем яйца и картофель до готовности.
2. Остужаем, очищаем, нарезаем кубиками.
3. С рыбы убираем жидкость, разделяем на кусочки.
4. Лук режем мелко, заливаем уксусом на 20 мин.
5. Перемешиваем составляющие блюда в миске.
6. Соединяем с майонезом.

Калорийность на 100 г блюда 116,3 Ккал.

Предпочитаете рыбным блюдам мясные, тогда гляньте статью салат из говядины — пища для настоящих мужчин.

Ознакомьтесь на видео ролике с приготовлением блюда из консервированной рыбы.

Рецепт салата из тунца и яиц

Идеальное сочетание рыбы с яйцом в салате дает вкусное и здоровое питание.

Ингредиенты.

• Картофель отварной — 2 шт.
• Тунец жареный — 200 г.
• Яйца перепелиные — 6 шт.
• Зелень лука, петрушки, рукколы — по 3 веточки.
• Помидор — 1 шт.

Для заливки.

• Сок лимона -½ ч. л.
• Масло оливы — 1 ст. л.
• Горчица “Русская” — 1 ч. л.

Прежде, чем начать приготовление гляньте в таблицу, где описаны тонкости подготовки рыбы.

Тип салатов	Нюансы подготовки
С консервированной рыбой	Обязательно сливаем жидкость с тунца
Из вареной	Отвариваем 15 мин тушку, остужаем, освобождаем от кости и кожи
С жареной	Сырые кусочки обжариваем в масле, остужаем

Инструкция по приготовлению.

1. Перемешиваем компоненты заливки в отдельной чашке.
2. Нарезаем рыбу кусочками.
3. Помидор делим на 6 частей.
4. Яйца режем пополам.
5. Картофель разрезаем полосками.
6. Соединяем в миске продукты.
7. Поливаем заливкой, кушать подано.

Калорийность на 100 г блюда 105,5 Ккал.

Предлагаем видео с описанием рецептуры блюда с яйцом.

Рецепт салата из тунца и огурца

Проще простого сделать блюдо с огурцом и рыбой, имея в наличии нужные продукты.

Ингредиенты.

• Тунец — 300 г.
• Корнишоны свежие — 3 шт.
• Лук репка — 2 шт.
• Уксус яблочный — 1 ст. л.
• Майонез домашний — 2 ст. л.

Инструкция по приготовлению.

1. Отвариваем 15 мин. на пару рыбу.
2. Остужаем, очищаем от косточек и кожи.
3. Нарезаем крупными пластиками.
4. Огурцы режем дольками.
5. Лук — полукольцами, маринуем в уксусе 20 мин.
6. Удаляем маринад, добавляем в салатник.
7. Смешиваем с майонезом.
8. Перчим по желанию.

Калорийность на 100 г блюда 97,4 Ккал.

Не нравится тунец, гляньте салат из копченой курицы и ананаса — вкусно и питательно.

Гляньте видео рецепт с приготовлением такой же закуски.

Рецепт салата из тунца и кукурузы

Что проще, смешиваем пару компонентов в миске и кушанье готово.

Посмотрите пошаговый рецепт блюда с кукурузой.

Ингредиенты.

• Кукуруза консервированная — 1 банка.
• Тунец в масле — 200 г.
• Лук зеленый и укроп — по 3 ветки.
• Черри — 5 шт.
• Сыр твердых сортов — 100 г.
• Масло подсолнечное рафинированное, лимонный сок — по ½ ст. л.

Инструкция по приготовлению.

1. С консервов сливаем рассол.
2. Измельчаем рыбу.
3. Стрижом ножницами зелень.
4. Черри режем четвертинками.
5. Сыр трем теркой.
6. Складываем продукты в салатник.
7. Взбиваем вилкой масло с лимонным соком, заправляем блюдо.
8. Кушаем с отварной картошкой на ужин.

Калорийность на 100 г блюда 127,4 Ккал.

Видео ролик, где рассказано о рецепте блюда быстрого приготовления.

Рецепт салата из тунца и помидор

Рыбные закуски готовим с разнообразными овощами, нарежьте салат со свежими помидорами.

Ингредиенты.

• Филе тунца — 300 г.
• Томаты — 300 г.
• Лук зеленый — стрелки.
• Петрушка — 2 ветки.
• Соль с перцем молотым черным — по ½ ч. л.

Для соуса.

• Майонез — 1 ст. л.
• Горчица — ½ ч. л.
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Уксус винный белый — 1 ч. л.

Инструкция по приготовлению.

1. Отвариваем филе в подсоленной воде (10 мин. после закипания).
2. Остужаем, чистим от костей и шкуры.
3. Нарезаем рыбу с помидором брусочками.
4. Лук с зеленью измельчаем острым ножом.
5. Перемешиваем продукты в чашке.
6. В отдельной емкости взбиваем блендером соус.
7. Перемешиваем салат, подсаливаем и перчим.

Калорийность на 100 г блюда 100,3 Ккал.

Посмотрите видео с описанием рецептуры рыбного блюда.

Не любите рыбу, ознакомьтесь с мясными рецептами, нарежьте к столу салат с копченой курицей и грибами, изумительно ароматное кушанье.

Рецепт салата из тунца и пекинской капусты

С пекинской капустой готовим различные закуски, попробуем поэкспериментировать, нарежем легкий салат с тунцом.

Ингредиенты.

• Пекинская капуста — 3 листа.
• Рыба в собственном соку — 200 г.
• Корнишон свежий — 1 шт.
• Лук салатный красный — 1 шт.

Для заправки.

• Сок лимона, соус соевый, масло подсолнечное — по 1 ст. л.

Инструкция по приготовлению.

1. Ополаскиваем овощи, просушиваем.
2. Сливаем сок с тунца.
3. Нарезаем лук с корнишоном кубиками.
4. Рыбу разминаем вилкой.
5. Капусту режем соломкой.
6. Смешиваем ингредиенты заливки.
7. Заправляем салат, кушаем сразу.

Калорийность на 100 г блюда 85,5 Ккал.

Предлагаем видео инструкцию с описанием похожего блюда.

Крабовый салат из тунца

Разнообразим кухню из морепродуктов, делаем вкусный салат с крабовыми палочками. По желанию в рыбные салаты можно добавить кукурузу консервированную со свежим огурцом.

Ингредиенты.

• Палочки крабовые — 150 г.
• Тунец — 150 г.
• Яйцо свежее — 2 шт.
• Зелень лука с укропом — по 2 ветки.

Для соуса.

• По 1 ст. л. масла кунжутного, лимонного сока и майонеза.

Инструкция по приготовлению.

1. Тунец выкладываем в сито.
2. Сойдет сок, измельчаем вилкой.
3. Яйца с крабовыми палочками нарезаем полосками.
4. Зелень стрижом ножницами.
5. Закладываем продукты в чашу.
6. Соединяем компоненты соуса, заправляем блюдо.
7. Подаем кушать.

Калорийность на 100 г блюда 126, 5 Ккал.

Предлагаем видео ролик с рецептурой аналогичного блюда.

Рецепт салата из тунца и фасоли

Остался кусочек вареного тунца, идеальную еду к ужину сделаем за 15 мин. с фасолью, овощами и рыбой.

Ингредиенты.

• Вареный тунец — 200 г.
• Банка консервированной фасоли.
• 2 вареных яйца.
• ½ репчатой луковицы.
• 1 помидор.
• 1 соленый огурец.
• 2 ст. л. майонеза.
• Перец молотый черный, соль — по щепотке.

Инструкция по приготовлению.

1. Тушку очищаем от косточек и кожи, нарезаем кусочками.
2. Фасоль откидываем в дуршлаг.
3. Луковицу режем мелкими кубиками.
4. Ополаскиваем овощи, просушиваем, нарезаем полосками.
5. Соединяем продукты в миске, заливаем майонез, смешиваем.
6. Солим, перчим по вкусу.

Калорийность на 100 г блюда 104,4 Ккал.

Предлагаем видео с описанием рецептуры аналогичного блюда.

Вместо рыбы можно попробовать добавить копчености куриные, выйдет новый рецепт салата из копченой курицы и фасоли, узнайте подробно как готовится блюдо.

Рецепт салата «Аристократ» из тунца

Изысканный вариант закуски с тунцом готовим к праздничному столу. Посмотрите рецепт с фото.

Ингредиенты.

• Тунец в собственном соку — 185 г.
• Лук зеленый — 4 стрелки.
• Яйцо, картофель отварные — по 3 шт.
• Сыр “Российский” — 150 г.
• Крабовое мясо — 150 г.
• Перец, соль — по вкусу.

Для соуса.

• 2 желтка сырых.
• ¾ стакана масла растительного без запаха.
• По 1 ч. л. соли, перца, уксуса 6%, сахара, горчицы “Русской”.

Инструкция по приготовлению.

1. Заливаем компоненты соуса в миксер, взбиваем 5 мин.
2. Тунец разбираем на волокна.
3. Крабовое мясо нарезаем полосками.
4. Лук режем ножницами.
5. Яйцо с картошкой и сыром трем теркой.
6. Белки с желтками натираем в отдельные тарелки.
7. Закуску укладываем в салатник слоями: картофель, лук, крабовое мясо, яичные белки.
8. Завершаем сыром с желтками.
9. Каждый слой смазываем майонезом.
10. Оставляем в холодильнике настояться.
11. Кушаем через час.

Калорийность на 100 г блюда 162,2 Ккал.

Гляньте на видео, как собрать интересный вариант рыбной закуски.

Рецепт салата «Мимоза» из тунца

Расскажем о знаменитом рецепте салата “Мимоза”, очень вкусная и питательная еда. Рецепт хорош для праздничного и повседневного стола.

Ингредиенты.

• Банка рыбы в масле;
• 5 вареных яиц;
• 1 репчатый лук;
• 2 веточки зелени укропа;
• 4 отварных морковки;
• 150 г сыра твердых сортов;
• 100 г майонеза “Провансаль”;
• соль — щепотка.

Инструкция по приготовлению.

1. Рыбу откидываем на сито.
2. Когда сойдет рассол, измельчаем.
3. Желтки с белками, морковью и сыром натираем в разные емкости.
4. Лук режем помельче.
5. Заливаем, чтобы удалить горечь, на 15 мин кипятком.
6. Собираем блюдо слоями: белки, рыба, лук, желтки, морковь.
7. Слои покрываем сеточкой майонеза.
8. Украшаем верх сыром и веточками укропа.
9. Настаиваем 30-40 мин перед подачей на стол.
10. Приятного аппетита!

Калорийность на 100 г блюда 97,1 Ккал.

Ознакомились с деликатесными блюдами, тогда скорее посмотрите, как сделать быстро салат из копченой колбасы — повседневная и вкусная еда.

Посмотрите видео с новой интерпретацией салата с яблоком.

Запомнить

Запомним важные детали приготовления.

1. Горечь репчатого лука убираем кипятком или уксусом.
2. Свежий тунец варится 10-15 мин. с момента закипания.
3. Для салата идеально подходит рыба в масле и собственном соку.

Рассказ о рецептуре салатных блюд с тунцом подошел к финишу. Предлагаем принять участие в тестировании по теме статьи. Проверите свои знания и закрепите прочитанный материал.